Mel de Capanema, no Paraná, agora tem selo de Indicação Geográfica Denominação de Origem
O município de Capanema obtém seu segundo reconhecimento: em 2019, a localidade já havia conquistado uma Indicação de Procedência para o melado batido e escorrido. (Foto: Gilson Abreu/AEN)
O Mel de Capanema, no Sudoeste do Paraná, é o mais novo produto do Paraná a receber, pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Denominação de Origem (DO). Com capacitações e orientações, o Sebrae apoia produtores de diversas atividades produtivas na obtenção da IG, que representa um diferencial de qualidade que amplia oportunidades dos produtos no mercado nacional e internacional.
“O reconhecimento da Denominação de Origem valida o padrão técnico e a identidade do Mel de Capanema. Para os pequenos produtores e para a agricultura familiar da região, esse registro fortalece a organização produtiva, protege a procedência no mercado e abre canais comerciais com compradores que exigem conformidade e diferenciação comprovadas”, avalia a coordenadora de Tecnologias Portadoras de Futuro do Sebrae Nacional, Hulda Giesbrecht.
No segmento apícola, o país conta agora com 11 registros voltados à produção de mel e própolis. O município de Capanema obtém seu segundo reconhecimento: em 2019, a localidade já havia conquistado uma Indicação de Procedência para o melado batido e escorrido.
O pedido de reconhecimento foi apresentado pela Associação de Apicultores de Capanema e Região (Apic). A concessão da Denominação de Origem atesta que as características do mel decorrem exclusivamente de fatores naturais e humanos específicos da região. A distinção decorre da interação das abelhas com a flora nativa da Mata Atlântica, preservada no Parque Nacional do Iguaçu, na fronteira entre o Brasil e a Argentina.
Com a nova concessão, o Brasil passa a somar 172 Indicações Geográficas nacionais registradas, sendo 137 Indicações de Procedência (IP) e 35 Denominações de Origem (DO).
Agricultura familiar
A apicultura na região de Capanema tem base na agricultura familiar e conta com mais de 50 anos de atividade, seguindo normas de boas práticas agrícolas e uso de cadernos de campo orientados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Atualmente, os produtores vinculados à Apic mantêm cerca de 5 mil colmeias e produzem 60 toneladas de mel por ano. Além de abastecer o mercado regional e a rede de serviços do entorno do Parque Nacional do Iguaçu, a produção é comercializada para estados como São Paulo e Rio Grande do Sul.
A entidade, que já havia registrado em 2021 a marca coletiva “Parque Iguassu”, reúne apicultores e meliponicultores dos municípios de Capanema, Planalto, Realeza e Foz do Iguaçu. A expectativa dos parceiros institucionais é que a nova DO amplie o número de produtores associados e reforce a atuação econômica da entidade no mercado nacional.
O Sebrae e as Indicações Geográficas
O Sebrae atua estrategicamente na identificação, estruturação e valorização das Indicações Geográficas no Brasil. Em parceria com produtores, associações e instituições de pesquisa, a entidade oferece consultoria técnica, governança associativa e apoio ao cumprimento dos requisitos necessários para a obtenção dos registros de Indicação de Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO) junto ao INPI.
O Sebrae capacita os produtores para inserção em novos mercados, promoção da marca coletiva e fortalecimento do desenvolvimento territorial sustentável. Para monitorar o avanço, mapear o catálogo nacional de produtos certificados e consultar diagnósticos de territórios potenciais, acesse o portal temático do DataSebrae.
Fonte: Bem Paraná
