Curso de Nutrição firma parceria com o Ítalo Supermercados
Nos encartes emitidos e no site da empresa serão publicadas receitas culinárias com alimentos sazonais e os respectivos benefícios nutricionais.
O curso de Nutrição da Universidade Paranaense – Unipar, Unidade de Francisco Beltrão, na busca pela disseminaçãodo conhecimento que envolve a ciência da Nutrição e dos alimentos, por meio doprojeto de extensão “Boas práticas de manipulação de alimentos: segurançaalimentar e nutricional”, firmou parceriacom o Ítalo Supermercados, para que nos encartes emitidos e no site da empresasejam publicadas receitas culinárias com alimentos sazonais e os respectivos benefícios nutricionais.
O projeto é coordenado pela professora Mirian Cozer e visa transmitir informações e oferecer à população opçõessaudáveis de alimentos de acordo com a época do ano.
Como parte dessa parceria, nos dias 15 e 16 de junho, os acadêmicos do últimoano do curso de Nutrição, estiveram presentes no evento de reinauguraçãodo Ítalo Supermercados, abordando os clientes que buscavam maiores informaçõessobre a oferta de produtos variados disponíveis na loja. Os alunos ficaram à disposiçãopara expor as diferenças entre os produtos alimentícios diet e light, fitness, tirar dúvidasreferente a interpretação da rotulagem dos alimentos, do conteúdo nutricional, bemcomo apresentar opções de produtos alimentícios livres de glúten e/ou lactose, produtosorgânicos industrializados, dentre outras dúvidas referentes aos produtos à disposiçãodos clientes na loja.
